Warning: Use of undefined constant wp_cumulus_widget - assumed 'wp_cumulus_widget' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /nfs/c10/h08/mnt/175528/domains/nida.web.tr/html/wp-content/plugins/wp-cumulus/wp-cumulus.php on line 375
Mucizevi, Şalgam Suyu | Nida

Şalgam turpu içerisindeki brassinolide adlı bir maddenin kanser hücrelerini baskılayarak prostat kanseri hücrelerinde yok ettiği saptandı.

Hücre ölümü dediğimiz apopitoz olayı, vücudun tümör oluşumuna karşı en önemli savunma mekanizmalarından biridir, Herhangi bir sebepten ötürü DNA’sı hasar görmüş hücre, karmaşık mekanizmalarla kendi kendini yok eder, Bu yok etme mekanizması sırasında vücuttaki her döngüyü sınırlayan kontrol mekanizmaları var. Burada kontrolü bcl-2 denen antiapopitotik bir protein sağlıyor.

Şalgam turpu içerisindeki brassinolide adlı maddenin, bu proteinin işlevini baskılayarak prostat kanseri hücrelerinde intiharı sağladığı saptanmış.

Üstelik şalgam suyu içerisinde meme kanserine karşı koruyucu maddeler de var, kükürtlü bileşikler olan “glukosinolatlar” bol miktarda şalgam da mevcut. Bu madde grubu bağırsaklara girdikten sonra etkili başka bileşiklere dönüşerek gıdalardaki kanser yapıcı maddelerin etkisini azaltıyor. Bu yüzden şalgam suyunu yemeklerle birlikte tüketmek gerekiyor.

Şalgam Suyu ve Faydaları

Vitamin ve mineral miktarları yüksek olan bu hammaddelerden yapılan şalgam suyunun insan sağlığı için şüphesiz pek çok faydaları vardır.

– İştahı açar,
– Laktik asit içerir,sindirimi kolaylaştırır.
– B grubu vitaminleri içerir, sinirleri yatıştırır.
– Mide ve karaciğere faydalıdır,
– Kalsiyum,potasyum ve demir içerir, kemik ve dişleri kuvvetlendirir.
– Afrodizyak özelliği vardır.
– 100 gramında 20 kalori olan şalgam,A-B-C vitamini içerir. Kalp, damar ve göz sağlığı için faydalıdır.
– Vücuttaki toksinleri atmak,kolesterolden uzaklaşmak, stresten kurtulmak için bolca yenip, suyu içilir.
– İdrar söktürücü,romatizma, nikris ağrılarına, mafsal şişliklerine, böbrek kumu ve taşının dümsine, apse, dolama, kan çıbanı, donma,ergenlik sivilceleri, egzama, göğsü yumuşatıcı, akciğer ve bronşları temizler, boğaz iltihabına, pekliğe, şeker hastalarına verilir.
– Toksinleri atmaya yarayan, süt asidi, fosfor, kalsiyum, potasyum, stresiönleyip sinirleri yatıştır.
– Şeker ve vitamin yönünden çok zengin olan şalgam arsenik, kalsiyum ve madeni tuzlar içerir. Kansızlık için ideal bir ilaç olup,yaprakları da kökü gibi kalsiyum demir,bakır ve iyot içerir.
– Vücutta şişliklerin üstüne konduğu gibi,el ve ayağı donanlara haşlanıp lapası sürülür.
– Haşlanan suyu ile saçlar yıkandığında beyazlaşmayı önler.
– Kökünün haşlanıp içilmesi sindirim güçlüğünü giderir. Nikris hastalığına iyi gelir.
– Akciğer ve bronşları temizleyen şalgam,pekliği giderdiği gibi bazı cilt hastalıklarında da merhem gibi kullanılır.
– Yaşlıların ayak üşümelerini gidermek için; kalın, etlice soyulmuş, 2 şalgam kabuğu, 1 çay bardağı ısırgan otu ile 1 litre suda haşlanıp haftada 2 gün ayaklar bu suyla yıkanır.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir